Monday 29 August 2011

回家的感觉真好

从六月开始,等了两个多月才有一个星期的假期,
在弟弟的赞助下买了回乡的机票。
弟弟今晚值晚班,但还是牺牲睡眠来载我,还蛮感动的~~
之后,我们和妈妈一起去吃午餐。
虽然午餐不是很好吃,但……

回到自己熟悉的地方,感觉真好~~~

Monday 22 August 2011

端午节立蛋

一年一度的端午节刚好遇到学校假期,所以最能回娘家过。
老人家说如果能在端午节那天立蛋,那接下来的一年都会有好运。
而且一定要在中午十二点准,成功率较高。
我就……宁可信其有^ ^
如果给老公看到,他就会说:“迷信!”。


再来,妈妈也会要我们在这天的中午十二点正冲凉。
所以…………


端午节那天十二点正我好忙!!!
我通常会在十一时五十八、九分开始盛水
然后,拿着几粒蛋趴在地上开始立蛋
成功后才去冲凉,这样就可以鱼与熊掌都可兼得。
嘿嘿~~

Tuesday 16 August 2011

kenwood 面包机

之前看到各家都在飘着土司香,看得我也蠢蠢欲动。
于是我便是了carol的糯米QQ土司,
结果.............
第一次的结果也宣告失败   XD
套一句老妈说的“丁告,告eh系” (丢狗,狗会死〕
简直硬到不行,心中充满挫折感...

后来看了很多blog后,
终于发现原来我没揉到能拉出薄膜就拿去烘了。
难怪~~~


可是虽然我很大一只,手却无敷鸡之力。
所以,试了几次,双手快废了也没成功过!真的很气!!!

于是念头一转,又想花钱买个能帮我揉面的好帮手。
想买kitchen aids又太贵,
所以就aim住面包机了。

之后,我参考了其他人都用什么牌子的bread maker
最后,我用了30多张cosway coupon 加 373令吉换了一架面包机。
嘿嘿~~~

Friday 12 August 2011

curry puff



这时凭着小时候的记忆做的。
小时候妈妈常做给我们吃,
现在嫁人了,只好自己动手。:P


有毒的泡泡

忘了这是几时的照片。你们看得出来这是什么吗?
这是我在买了解毒机后拍的。我用的是钟洁希的brand, ozone xxx (pai seh, 忘了什么名) 大概一千多块吧!
这张照片是我在洗海鲜的时候拍的。看!我们吃的海鲜多毒啊!

Tuesday 31 May 2011

陶宝

我很喜欢网购,最近还迷上陶宝。
最近买了一些烘培用品
东西还没来由想买书了。

大家上陶宝都会买些什么呢?

饺子

我很喜欢饺子。
每每看到电视节目介绍水饺,
或看连续剧时看到演员在包饺子就好喜欢。
几年前试过乱乱做,成果真的惨不忍睹。
有一天在游览网友的部落格时,
按着按着就连接到周老师的blog。

我照着食谱做了100粒饺子,
撇开难看的外表,成果真的很成功。
我做了韭菜猪肉饺子、高丽菜猪肉饺子 和 泡菜饺子。
个人很喜欢泡菜饺子。
吃不完的就放在撒上面粉的烤盘上,
然后在撒上一些面粉,
饺子和饺子不可粘在一起,
放进冷冻库冷冻到硬,才放进塑料袋收藏。
这样就可收藏一个月哦!

水煮的


煎饺


美味的泡菜煎饺~

食谱在这里